沅江蘆筍怎么吃最好？

　　蘆筍，是一種在我們日常生活中的常見食材。蘆筍中，當屬沅江蘆筍的品質更好，味道上佳，沅江蘆筍也被稱為“荻筍”，因為沅江蘆筍還含有多種營養元素，因此也被稱為“洞庭蟲草”，沅江蘆筍與普通的蘆筍的區別在于，沅江蘆筍是天賜野成的，生長在洞庭湖的濕地上，風味獨特，集綠色有機等特點于一身，沅江蘆筍正是大自然對于人類美食的無私饋贈。
　　“荻筍肥甘勝牛乳”自古以來便有不少文人雅客對于沅江蘆筍的美味予以高度評價，沅江蘆筍為何能獲得人們的喜愛呢？首先是因為沅江蘆筍的質地單純，與肉同煮時可以彰顯肉味，香而不膩，與青菜同煮時，又可將青菜的鮮美揮發的完全，并且沅江蘆筍清香脆嫩，潤滑鮮美，一口就能讓你領略到洞庭湖濕地的風味。沅江蘆筍好處這么多，我們在平時該如何挑選蘆筍呢？要以形狀正直、筍尖花苞緊密、沒有水傷腐臭味為主，用手輕掰，一折即斷，說明品質新鮮。現在吉湘園沅江蘆筍，將真正洞庭湖濕地的洞庭蟲草帶給廣大的消費者，價格更優惠，沒有機會來沅江當地品嘗蘆筍的朋友們可以購買吉湘園沅江蘆筍自己煮著吃，也是非常好的！吉湘園沅江蘆筍都是已經處理好的蘆筍成品，消費者購買后可以直接開袋烹飪，不用親自動手處理食材，輕松嘗美味。
　　沅江蘆筍講究藥食同源，自古以來就有不少的醫學名著對于蘆筍進行了講解，《神農本草》將蘆筍列為“上品之上”，稱“久服不僅能輕身，還有益氣延年”的功效。明朝李時珍《本草綱目》記載：蘆筍“癭結熱氣，利小便”，具潤肺、鎮咳、祛痰、殺蟲之功效，稱其能“解諸內毒”。《中華醫典》更是詳述蘆筍內含蘆丁、維生素C，能降低血壓、軟化血管，減少膽固醇吸收，可作為高血壓、冠心病人的食療方劑。
　　也許，正因為蘆筍的種種好處，慷慨的沅江人迫不及待將它推向全國，你還在等什么，趕快支持一份吉湘園沅江蘆筍嘗嘗吧！